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广西桂林市通告19批蔬菜水果农药残留超标不合格。

年11月16日，桂林市市场监管局网站发布食品安全监督抽检信息通告2022年第17号（总第76号），通告19批次蔬菜水果农药残留超标不合格。具体不合格产品及问题如下：四季豆：在灌阳县文市镇新联华超市抽检，生产日期为2022年5月9日，氧乐果的残留量不符合食品安全国家标准规定，检验机构为桂林市食品药品检验所。

近期，市场监管总局组织的食品安全监督抽检中，发现蜂产品、食用农产品、保健食品、肉制品、食用油和油脂及其制品、婴幼儿配方食品、特殊膳食食品7大类食品19批次样品不合格。

长期食用超标蔬菜的危害急性中毒：短期内摄入大量农药残留可能引发呕吐、腹泻、呼吸困难等症状。慢性健康风险：氧乐果：损害肝脏、肾脏，干扰神经传导，增加帕金森病风险。毒死蜱：影响儿童发育，可能导致注意力缺陷、智力下降，成人长期暴露可能诱发癌症。